Описание

В ресторане INDIGO restaurant (Индиго) проповедуется культ экстраординарной свежести, и он выражен во всем: в используемых продуктах, рецептах и методах приготовления, сервировке и подаче блюд.
Гастрономические приоритеты I NDIGO restaurant (Индиго): зелень, овощи и фрукты, рыба и морепродукты. Съедобные цветы, элементы молекулярной гастрономии, элегантные поварские идеи – все это превращает банальный процесс еды в настоящее гастрономическое путешествие, полное открытий и впечатлений. В которое можно ежедневно отправляться самому, но лучше – в компании друзей или того, кого хочется искренне порадовать и удивить.